Hojaldre de Nutella

...un postre fácil y vistoso!

Preparar el postre para Navidad suele caerme a mí, y este año que ando un poco impedida no podía venirme muy arriba con la elaboración, así que decidí preparar un hojaldre de Nutella.

Al principio pensé en hacerlo con forma de estrella, pero cuando vi el de árbol de Navidad me pareció mucha mejor opción. Aunque tenía mis dudas con respecto a sí quedaría tan bonito como las cientos de fotos que ví circular por Instagram... al final quedó bastante aparente, tan fácil como parece e ideal para hacerlo (y comerlo) con niños.

Espero que os guste:

Ingredientes:

• 3 planchas de hojaldre 
• Un vaso pequeño de Nutella
• 2 puñados de nueces troceadas (o galletas, o almendras, o fruta...)
• azúcar glas para decorar
• 3 frambuesas desgranadas para decorar

Receta:

1. Estiramos ligeramente sobre papel de hornear con un rodillo la primera plancha de hojaldre. 
2. Pincelamos la primera capa con Nutella y echamos las nueces troceadas.
3. Tapamos con la siguiente plancha de hojaldre estirándola previamente y repetimos el segundo paso .
   
4. Cubrimos con la tercera capa de hojaldre previamente estirada.
5. A continuación le damos la forma de árbol:
• Hacemos la silueta del árbol y el tronco y eliminamos el hojaldre sobrante.
• Cortamos tiras del mismo tamaño a cada lado de nuestro árbol sin pasar por el centro.
  
• Giramos sobre si misma cada tira un par de veces hacia afuera.
• Con la masa restante y un cortagalletas hacemos estrellas y las colocamos sobre el árbol.
6. Pintamos con yema de huevo y horneamos siguiendo las instrucciones del fabricante
   
7. Decoramos con azúcar glas y frambuesas.

La Nutella es una de esas cosas que gusta a pequeños y a mayores, por supuesto, se puede hacer con cualquier crema de chocolate, pero esta en concreto es ideal para esta receta porque no es demasiado espesa y hace que extenderla sea bastante fácil.

Receta de tiramisú Aquí

Como os decía es un postre muy sencillo, si queréis algo un poco más elaborado os recomiendo que probéis el tiramisú que hicimos hace un año, la receta es literalmente espectacular (de verdad de la buena!) y aunque si lleva algo más de trabajo, al utilizar los bizcochos ya hechos es también sencilla...y además otra receta fácil de preparar con niños.
Espero que os guste gusten!

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